Mauritius - the paradise on earth

Отправляясь на отдых на Маврикии не забудьте посетить их знаменитый базар. У побережья индийского океана расположился рынок, средней между арабским базаром и рынком в Париже. С раннего утра площадь рынка заставляется корзиночками, наполненными до верху овощами, кухонной утварью, экзотическими сочными фруктами, и все это обязательно аккуратно разложено в ряд.

Здесь можно купить ананасы, плоды манго, землянику и много чего доселе неизведанного.

Шум, гам, суета, дурманящие запахи пряностей и курящихся благовоний. Овощные ряды сменяются рыбными. За ними следуют бесконечные ряды с яркими и экзотическими сувенирами.

Торговцы на перебой предлагают свои товары на всех возможных языках, даже на русском. И здесь главное не оплошать, ведь без торга не обходится ни один рынок, тем более восточный. А при наличии времени и актерских способностей цену возможно сбить в пару или в три раза.

AND, конечно же, природные заповедники Маврикия – райский уголок дикой природы. Пальмы, эвкалипты и эбеновые деревья, густо растущие на склонах – настоящее раздолье для оленей, кабанов, обезьян и птиц. Шумные водопады и умиротворяющая гладь озер. Вулканы потухшие и обрывающиеся скалы.
Поедим…
Немыслимое смесь азиатской, африканской и европейской кухни – это местная кухня. Разнообразные блюда- индийский цыплёнок карри, китайские яства из свинины, французские овощные блюда.

Course, рис в основе всех маврикийских блюд, но непременно дополненный разными приправами, жгучим и кислым соусом, всевозможными дополнениями из морепродуктов. Окрестные места кишат рыбой любых видов, потому рыба и морепродукты занимают почетное место на столе маврикийцев не уступая рису. Местные жители в жару любят освежиться йогуртом со льдомласси и сиропом алоуду, сваренным из водорослей, специй, молока. Национальный напиток – кофе, довольно непривычно для европейского вкуса.

 
Article read 243 time(a).
 

More from this section:

Here you can write a commentary on the recording "Mauritius - the paradise on earth"

* The comment text
* Required fields


Последние Твитты

Архивы

Categories

Follow us

Site statistics

  1. Яндекс.Метрика